Etude monographique du burger

Alors que je m’embarque dans un challenge qui consiste à ne pas manger de hamburgers pendant 90 jours (d’affilés), j’en profite pour vous livrer les résultats de mon enquête non représenative sur les burgers aux Etats-Unis. Facile à préparer, liés à la production de masse et à la globalisation, les burgers sont un des résumés des Etats-Unis. Pourtant, ce symbole emblématique américain est avant tout … Continuer de lire Etude monographique du burger

Pause terminée : merci de votre patience

Bonjour à tous, Ce billet est le premier depuis de longs mois. Je n’avais ni planifié ni anticipé ce hiatus. Plusieurs raisons expliquent ce silence ; la raison principale étant liée à mes interrogations sur la valeur ajoutée des billets de ce blog. J’ai commencé ce blog après un « tremblement de vie », comme ils disent, ces forces explosives de changement. A ce moment-là, la mort … Continuer de lire Pause terminée : merci de votre patience

Les prénoms « bizarres »

Il paraîtrait que les prénoms américains sont, vu depuis la France, bizarres. Elon Musk ayant nommé ses derniers nés Exa Dark Sideræl et Techno Mechanicus « Tau », je comprends un peu l’incompréhension hexagonale. En fait, tout s’explique car il existe aux Etats-Unis très peu de lois limitant la créativité des parents quand il s’agit de nommer leur enfant. Le premier et le quatorzième amendement de la … Continuer de lire Les prénoms « bizarres »

Carte postale de Toronto

Pratiquer le hockey sans effectuer un pèlerinage dans le pays qui a vu naître ce sport est presque un sacrilège. Donc, je suis partie au pays des bretzels à la saveur cornichon et aneth épicé, où les pilotes d’avion vous souhaitent une “bonne envolée”, et où le français et l’anglais s’entrecroisent délicieusement au quotidien. Bref, vous vous en êtes doutés, j’ai nommé le Canada. Au … Continuer de lire Carte postale de Toronto

Le royaume Costco

Certains m’ont demandé si j’avais des amis américains. J’ai eu le plaisir de répondre par l’affirmative. Pour preuve de ce que j’avance, je veux vous narrer ma sortie à Costco, un véritable paradis terrestre. Ça faisait des années que je rêvais de d’entrer chez Costco sans jamais y avoir mis les pieds. Surtout qu’il faut une carte de membre pour y entrer. Carte que je … Continuer de lire Le royaume Costco

Impressions d’Alaska – Sitka

Un des derniers points d’arrêt en Alaska et sans doute le plus marquant fut Sitka, qui, avec une superficie totale de plus de 12 000 km2 est la ville la plus grande des Etats-Unis. Uniquement accessible par voie aérienne ou maritime, Sitka est une de ses villes joyaux a priori relativement rares aux Etats-Unis. Arriver à Sitka revient à faire une plongée dans l’histoire relativement … Continuer de lire Impressions d’Alaska – Sitka

Impressions d’Alaska – McCarthy

McCarthy… Si cette ville n’existait pas il faudrait l’inventer. Si j’avais l’esprit critique, je vous dirais que McCarthy est le lieu idéal pour tourner Les Bronzés en Alaska. Comme je ne suis qu’amour et bonté, je me contente de dire que McCarthy est un lieu « intéressant ». Je ne veux pas que mes propos soient mal interprétés, donc clarifions. McCarthy est un délicieux village d’une centaine … Continuer de lire Impressions d’Alaska – McCarthy

Impressions d’Alaska – Anchorage

J’avais lu le pire sur Anchorage mais c’est Anchorage qui m’a vraiment fait aimer l’Alaska (en prouvant au passage que je suis un animal urbain). Si l’Alaska de l’Intérieur est le royaume des trappeurs, Anchorage est le royaume des hipsters ne craignant pas le froid. Dans l’Alaska de l’Intérieur, j’ai découvert les rigueurs de l’Arctique et l’auto subsistance. Les locaux m’avaient expliqué les subtilités entre … Continuer de lire Impressions d’Alaska – Anchorage

Impressions d’Alaska – Le Cercle Arctique

A partir de Fairbanks, je me suis embarquée dans la grande aventure de la conquête de l’Arctique – manière de dire. Atteindre le Cercle Arctique permet certes de jolies photos pour les réseaux sociaux. Cependant, plus qu’ailleurs, c’est presque plus le voyage que la destination qui vaut le coup. Il se dit que l’Alaska est un Etat magnifique mais qui ne pardonne pas. Sans surprise, … Continuer de lire Impressions d’Alaska – Le Cercle Arctique